Máy bay hơi quay có thể quay dưới nhiệt độ không đổi và nhiệt độ âm điều kiện áp suất để tạo thành một lớp màng mỏng, bay hơi ở nhiệt độ cao, và đồng thời ngưng tụ và thu hồi dung môi đã bay hơi. Nó đặc biệt thích hợp cho cô đặc, kết tinh, tách, thu hồi dung môi, v.v. của các chất nhạy nhiệt vật liệu. Đây là thiết bị y học cổ truyền Trung Quốc dùng cho nghiên cứu khoa học, giáo dục và thử nghiệm thí điểm trong lĩnh vực sinh học, dược phẩm, hóa chất, thực phẩm và các lĩnh vực khác các ngành công nghiệp.